Годжи – плодовое растение семейства Пасленовые, род Дереза (Lycium). Культурно произрастает на севере центральной части Китая в районе Нинся, в Тибете и Гималаях. Кусты Годжи достигают в высоту 3,5 метров. Ветви покрыты тонкими колючками, листья, простые цельнокрайные, эллиптические. Цветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые. Ягоды овальные, ало-красные, достигают в длину 12 мм. Растение иногда встречается на территории Азии, Австралии, Америки и Северной Африки. Оно плодоносит в разных регионах, с мая по сентябрь или с июля по октябрь. За это время собирается 13 урожаев, из которых самые ценные – в августе. Род «дереза», к которому относят Годжи насчитывает более сорока видов. Но только виды «дереза обыкновенная» и «дереза китайская» обладает сладким вкусом и целебными свойствами. По вкусу ее сравнивают с барбарисом, изюмом и сушеной вишней в одном комплекте. Вырастить Тибетский Годжи (Тибетский барбарис) можно и в Сибири, в комнатных условиях с хорошим освещением.
Дереза обыкновенная»Корен биг» Обильно плодоносящий сорт со сладкими красно-апельсиновыми ягодами, созревающими в августе-октябре. Представляет собой лиану с гибкими побегами, достигающими 2-2,5м в длину. Листья ланцетные, 6см в длину, зеленые. Цветки небольшие, фиолетовых оттенков. Цветут в июне-августе. Знаменита своими целебными, диетическими свойствами. Сорт очень морозостойкий.
Дереза обыкновенная (дереза берберов) или так называемая ягода Годжи – это плодоносящий куст из семейтсва пасленовых, имеющий небольшие продолговатые красные съедобные плоды сладко-горького вкуса (после сушки они приобретают сладко-кислый вкус) длиной около 2см.
Целебные свойства ягоды Годжи уже на протяжении тысячилетий ипользовались в традиционной китайской и японской медицине. Она употреблялась для улучшения работы кровеносной системы (особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях и при повышенном артериальном давлении), а также работы печени и почек.
Ягода Годжи использовалась для поддержания иммунной системы, улучшения зрения или для того, чтобы предотвратить головную боль, головокружение и достичь долголетия. В настоящее время ягоды Годжи. благодаря своим необыкновенным свойствам, завоевывают американский и европейский рынки; они признаны одними из самых полезных в мире фруктов. Их влияние на организм человека заинтересовало медиков, а научные исследования активных веществ, которые они содержат, позволили более детально изучить их целебные свойства.
- богатый источник витаминов C, A, B1, B2, B6 i E, минералов и аминокислот,
- содержит большое количество антиоксидантов, уменьшающих риск заболевания раком,
- укрепляет иммунную систему,
- улучшает кровообращение,
- замедляет синтез холестерина,
- улучшает зрение, благодаря содержанию бета-каротина,
- ускоряет пищеварительные процессы, благодаря содержанию бетаина,
- улучшает работу нервной системы – положительно влияет на самочувствие и качество сна,
- замедляет процессы старения